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JEJU SAMJUNG


보드카그레이구스

프랑스 코냐크 지방에서 생산되고 있으며, 양조 책임자는 프랑수아 티볼트(François Thibault)이다. 

평균 알코올 도수는 40%이고, 프랑스 북부 피카르디주 지역의 비옥한 평야에서 재배된 겨울 밀을 사용한다. 

보통 가을에 파종하여 다음해 늦여름에 수확하는 겨울 밀은 여름 밀에 비해 재배 기간이 길기 때문에
녹말, 글루텐, 미네랄 등의 영양 성분이 풍부하고 부드러운 맛을 낸다. 수확한 밀은 발효 및 증류 과정을 거쳐
프랑스 코냐크 지방의 겐삭 지역(Gensac)에서 지하 150m로부터 추출하여 자연적으로 여과된 청정수와 혼합하는 과정을 거친다.

은은한 시트러스 향과 우아한 플로럴 향이 조화를 이루어 상쾌하고 신선함을 가져다 준다.
처음에는 부드럽고 달콤한 풍미가 입 전체로 전해지고, 아몬드의 풍미와 함께 부드러운 목 넘김이 이어진다.