와인 

WINE 


내추럴와인메나데 돌체 500㎖



메나데 돌체 500㎖


국가> 스페인

도수> 11.5%

품종> 소비뇽 블랑 


메나데는 2005년, 내츄럴 와인을 전문적으로 생산하기 위해 설립된 가족 와이너리입니다. 

설립자인 마르코와 리차드는 6세대에 걸쳐서 와인을 만들어온 가문의 형제로, 양조 과정에서 사용되는
동물성 성분과 이산화황을 배제, 메나데의 모든 와인을 내츄럴 와인으로 생산하고 있습니다. 

1820년대부터 식재된 포도 나무들을 사용하기에 와인 양조에 사용되는 포도나무의 평균 수령은
40~150년 까지 다양합니다. 

또한 메나데의 포도밭에서는 구리, 살충제 등을 사용하지 않으며 해충 방지를 위해 계피나무, 거미, 새들을
이용한 친환경 재배를 하고 있습니다.